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04/09/2011

La confi...


 

La confiture je suis dedans jusqu'au cou...

Hier mon voisin m'a proposé d'aller cueillir les pêches de son jardin

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Elles sont délicieuses!

hier soir confiture

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Et...ce matin un ami me dépose10 kg de quetches! alors rebelote car il fait lourd et les fruits tournent vite

 

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en voici une partie de terminés il y en encore autant à faire ...alors petite pause sur le blog

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16:22 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (12)

Commentaires

Bonjour Brigitte

Tu fais des provisions pour l'hiver!!
Je fais un petit tour sur les blogs, avant les vacances
Bonne semaine.
Bisous de nous deux

Écrit par : Anne-Marie | 04/09/2011

Coucou !
Et tu vas tout manger ? la confiturière courageuse .
Dimanche à 13 heures sur TF1 aux infos avec Claire Chazal
la ville qui sera à l'honneur est Charleville-Mèzière , à voir .
Vide-greniers sans pluie mais la voilà à toutes petites gouttes .
Bonne soirée bizoux Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 04/09/2011

C'est un travail , mais quand même agréable ,elles donnent envie ta confiture !!
j'aimais bien en faire , ainsi que des conserves de cèpes et de toutes sortes , asperges etc .
Cette année j'ai tenté des petites poires , sans trop de sucre , au sirop , et stérilisées , j'ai goûté , elles sont réussies , j'en aurai pour l'hiver !
Je n'ai pas eu à les jeter c'était trop dommage .!
Par contre je suis complètement nulle , je n'ai jamais goûté aux pêches de vignes , habituée que je suis aux autres que j'aime beaucoup !
Bonne soirée Brigitte ... bises gourmandes ....huguette

Écrit par : macary huguette | 04/09/2011

Elles donnent envie "tes confitures ", tu auras rectifié , merci .... bisous ! huguette

Écrit par : macary huguette | 04/09/2011

chez nous c'est l'époque des mures
faut les cueillir c'est un art !
amitiès

Écrit par : ventdamont | 04/09/2011

Mais c'est presque une usine chez toi...de quoi régaler beaucoup de monde.
Bon courage, bonne soirée
Bisous
Anita.

Écrit par : anita | 04/09/2011

Ras le bol des pèches. Elles tombent tombent tombent et il pleut pleut pleut...


dominique

Écrit par : papydompointcom | 04/09/2011

Ils sont gentils tes voisins, ils te gâtent...
Je n'ai jamais fait de confitures...et je n'en mange pas souvent, quelquefois à la Chandeleur avec les crêpes, et le pot entamé finit par moisir dans le placard...

Bonne journée.
Josiane.

Écrit par : josiane | 05/09/2011

Tu as raison d'en faire... belle journée avec repos alors...Bises

Écrit par : patriarch | 05/09/2011

Ouf quel travail ! Il est vrai que nous apprécions toutes ces victuailles durant l'hiver qui est parfois très long ...

Bien sur Brigitte, si nous avons la chance de nous rencontrer l'an prochain, nous trinquerons, la Champagne et le champagne n'est pas si loin.

Bisous et bon courage.

Écrit par : judith | 05/09/2011

Bonjour Brigitte

Un grand bravo pour tous ces bocaux qui garniront les étagères et egayerons les tartines cet hiver. Tu as la bassine réglementaire en cuivre doux, celle que l'on soigne et que l'on ressort année après année.

En regardant ta cuisson, il me semble que tu enlèves la peau des pêches , suprême raffinement et ..................pas mal de travail en plus. Mais on dit que c'est meilleur ainsi.

Nous avons terminé hier les figues sauvages, les petites gouttes d'or qui poussent dans les talus et que personne ne cueillent plus, devenues invendables car minuscules et pourtant si bonnes !!

Bonne semaine avec quelques instants de repos !!!!!

Bises du grillon

Écrit par : Christian | 05/09/2011

chapeau Brigitte! quant à moi ...hier - des champignons, la semaine dernière - les tomates. Pas de fruits en Pologne cette année non plus! On a eu -15 degrés en mai quand les arbres fruitiers étaient en fleurs. Tout était perdu. Mais quand même on a eu de framboises. Voilà mes nouvelles de conserves. Bises et bonne récolte!

Écrit par : Barbara | 06/09/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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