logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

04/01/2014

Les rois

mod_article29331134_1.gif

Pas aussi vieille que le monde

mais à l'époque du néolithique, déjà, nos ancêtres

avaient pour coutume de manger une boule

de pain jetée au four pour fêter le solstice d'hiver

à partir duquel les jours rallongent

La tradition a perduré jusqu'aux saturnales

romaines qui étaient l'occasion de ripailles mémorables

il était de coutume de glisser  un haricot dans l'un des mets

pour désigner le roi du festin

Un symbole païen qui c'est adapté peu à peu

aux croyances chrétiennes

la visite des rois mages de l'épiphanie a pris le relais

 

Dans la nord la galette prend une forme ronde

et dans le sud la forme d'une couronne

b6362c6b73d227042d1f6e24f0b5e578.jpeg

 

 

120106071551139362.gif

 

 

 

 

 

Commentaires

J'ai déjà commencé à déguster, et ce n'est pas fini, rien qu'à regarder ce genre de chose, les kgs sont déjà là !!!

Bisous et bon dimanche.

Écrit par : judith | 04/01/2014

Bonne fête des rois demain..... Tu sera la reine !!!!
Bisous
Anita

Écrit par : anita | 04/01/2014

Coucou !
J'ai fais des galettes comtoises hier et nous les avons mangé chez Edith ma frangine, je fus une des reines du jour. Je ne savais pas que cette tradition a été transformée après les Romains, comme quoi la religion prend des idées sur les traditions d'avant J.C. Bon dimanche des rois et gros bizoux des comtois !

Écrit par : françoise la comtoise | 05/01/2014

Bonne dégustation et bon dimanche et vive les rois....
Bisous
Anita

Écrit par : anita | 05/01/2014

Un petit bout de chaque galette, c'est délicieux ,
une bonne façon d'aborder l'année nouvelle !
Partageons galette, brioche ou couronne.....

Écrit par : Marie-Thérèse | 05/01/2014

Bonne année à toi aussi Brigitte. Une bonne santé avant tout !
tu as dégusté une part de galette .... et tu es devenue reine d'un jour ?
gros gros bisou de loin (trop loin)

Écrit par : Marylène | 05/01/2014

Il y en a pour tous les gouts, Jean Mau adore les galettes des rois ! et c'est le roi des gourmands ! hihihi
bises de nous deux

Écrit par : bcommebleu | 06/01/2014

J'ai le souvenir d'avoir mangé, à Bordeaux, une couronne briochée parfumée à l'anis.
Comme parisienne, je préfère la galette avec ou sans frangipane du moment qu'elle est au beurre.
Bises
Geneviève

Écrit par : Geneviève | 06/01/2014

Ma préférée c'est a la frangipane. C'est une tradition qui n'est pas prête à se perdre, elles nous font craquer ces galettes bien dorées.
Je te souhaites également une bonne année 2014 et surtout bonne santé. Bisous.

Écrit par : Monique Ruiz | 06/01/2014

Bonsoir Brigitte

Je viens de manger aujourd'hui ma première galette, à la fleur d'oranger comme il se doit en Provence. Il m'en reste un grand bout pour ce soir.

L'église a fait des contorsions pour passer du solstice d'hiver, évènement célébré avec raison depuis des milliers d'années par nos ancêtres, qu'ils soient européens ou non, à la venue de rois mages.

Christian

Écrit par : Christian | 12/01/2014

J'en ai pris une part de chaque et je me suis régalée.
Bises.

Écrit par : pimprenelle | 17/01/2014

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique